↑静岡の黒いダイヤモンド♪
オススメする静岡グルメ
【黒大奴（くろやっこ）】
静岡グルメ part7
黒大奴（くろやっこ）【島田市】
静岡グルメの紹介シリーズ第7弾。
今回は清水屋さんの黒大奴（くろやっこ）を紹介します。
つい先日、神奈川県のとあるデパートで買い物していたら･･･。
あらっ！？
なつかしい！！
偶然にも静岡の銘菓『黒大奴（くろやっこ）』が店頭に並んでいたので･･･。
思わず購入しました（汗）。
【#静岡土産】黒大奴。と書いて「くろやっこ」と読む。島田宿、清水屋さんの名物。帯祭りのやっこさんをイメージ。なめらかなこし餡を包む黒い表面は、昆布を練りこんだ羊かん。甘すぎない、コクのある旨味がたまらない。清水屋さんは小饅頭も有名。https://t.co/cQTc2yUysu pic.twitter.com/97xgYvgmoB
— 静岡ジン (@szgmt) 2018年9月13日
黒大奴を個人的に表現するとアンコの塊！？
『こっこ』『うなぎパイ』『安倍川餅』などなど、静岡には色々な銘菓がありますが･･･。
アンコが好きな方！！
には最もオススメしたい静岡の銘菓であります。
↑包装はこんな感じです♪
そんな黒大奴が神奈川県内で手に入るとは･･･。
でも、よ～く考えたらお隣県だし、結構な人数の静岡人が神奈川県内で暮らしています。
↑立派な箱に入ってます。
では早速、包装紙を剥いでみましょう。
↑どどーん。
箱の中身はこんな感じです♪
↑簡単な紹介文が･･･。
↑昆布を練り込んだ羊羹が光沢の秘密なんだとか･･･。
そして黒大奴の見た目はご覧の通り、黒い宝石の様な光沢感･･･。
↑表面がピカピカですね！！
見て楽しめる和菓子♪
客人の『おもてなし』にもオススメです！！
↑２つに割ってみました♪
さて、そんな黒大奴を２つに割るとアンコの玉を羊羹でコーティングしていることが分かります。
そして肝心なお味の方は･･･。
濃厚過ぎないさらっとした程よい甘味で後味がとても良好♪
また、静岡茶とセットで食せば、より美味しく召し上がることができると思います。
皆様も黒大奴を見かけたときは是非、食して下さい♪
美味しいですよ～！！
