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鮮魚にピッタリ!白ワインの様な焼津の地酒が美味!!

鮮魚にピッタリ!白ワインの様な焼津の地酒が美味!!

今回は静岡の地酒を紹介します。酒と言えば、新潟や山形をイメージする人が多いと思いますが・・・。実は静岡県も知る人ぞ知るお酒の産地であります。静岡県の地酒は、霊峰富士山や南アルプス連峰などから流れる質の良い水を活かした製法でフルーティーな地酒が多いと思います。中でも焼津市の磯自慢酒造株式会社が製造する『磯自慢』が私のお気に入りで、日本酒が好きな人には是非、飲んで頂きたいので当ブログでご紹介します。